Хорошие рестораны в Марианских Лазнях
Данный обзор касается только интересных ресторанов по версии автора. Откровенно плохой еды в Марианских Лазнях в принципе не бывает. Может быть выше или ниже цена или размер порций, но в туристической зоне все рестораны пристойные. Интерьер, правда, скорее настраивает на повышенный прайс, чем на изысканную кухню. Поэтому почитайте, где порадовать себя. Еще раз повторюсь — это личное мнение.
По мнению многих местных жителей одним из лучших ресторанов с авторской кухней является Gurmet Hotel Villa Patriot. Его Вы найдете в отеле с тем же именем в двух шагах от Новых Лазней. С точки зрения московских и питерских ресторанов цены радуют. Ужин обойдется не более чем в 2000 тысячи крон, т. е. 3600 рублей. Но это для голодного человека. В обычной практике до 2500 рублей на двоих с моравским вином или пивом. Пиво здесь — Budviser. Есть собственный винный погреб.
Повар — милейший человек. Он чех, но свободно ориентируется в итальянской и французской кухне, которыми умело жонглирует, в результате чего меню меняется часто. Его блюда однозначно здоровые, но при этом вкусные. Порции умеренные.
Меню ресторана Gurmet Hotel Villa Patriot на русском январь — 2014 год (новое меню каждые 3 месяца).
Если захочется дичи
Если захочется дичи, то нужно доехать до заповедника на Кладска. Там есть два ресторана, где подают «рогатых, клыкастых и пернатых». Направо — «У тетерева». Это довольно большой дом в котором 2 зала. Если в первом не увидите свободного места, то не спешите разворачиваться. За барной стойкой прячется вход в более просторный зал, украшенный чучелами съеденной до вас живности, не хуже зоологического музея. Кроме говядины, свинины, дичи, оленины, косули, кабана, зайца, здесь готовят судака, карпа и форель так, что пальчики оближешь.
Порции здесь достаточно большие. Цены разумные. За обед из двух блюд с олениной или кабанятиной, паштетом из дичи с брусничным соусом, пивом и оригинальными чешскими супами вы заплатите около 1300 крон. Что будет примерно 2130 рублей.
Вкусно и интерьер потрясающий.
Налево — ресторан «На Кладской». Здесь заметно меньше зал, но за счет этого больше уюта, запах печи и еще ниже цены чем «У тетерева». Этот ресторан пользуется уважением у местных ценителей из русских, повидавших на своем веку много ресторанов. Поэтому нет оснований не доверять людям, способным позволить себе что угодно, но приезжающих именно в ресторан «На Кладской». Там меньше посетителей и за счет этого больше внимания к каждому. Зимой он закрыт в понедельник и вторник.
Доехать можно на такси. Его либо вызвать на рецепшн или просто подойти к стоянке в центре.
О самом месте «Кладска» обязательно будет отдельный материал. Это природный парк. В 50 метрах от ресторанов — озеро, луг, пруд с золотистыми карпами. Летом это наилучшее место для прогулок по лесу, а зимой здесь катаются на лыжах, а когда нет снега, как в 2014 году, можно просто гулять наслаждаясь великолепной природой. Кладска это самая высокая часть округи Марианских Лазней, если не считать горнолыжный спуск за «Villa Patriot».
На сладкое
Сладости это еще одно сильное место чешской кухни. В личном рейтинге кофеен первое место занимает по качеству десертов кафе Modra, в 100 метрах от коллонады и отеля Pacific. Оно расположено на главной дороге. Там в одном доме заведение эконом-класса (но там мега-вкусные творожные торты и яблочные торты) и соседняя дверь — модное кафе, о котором говориться. Вот здесь и стоит пробовать чешские десерты,мороженное и хороший каппучино
Негативной составляющей является страсть чехов ко всем десертам добавлять взбитые сливки на тарелку, но никто есть их не заставляет. Порции огромные. Поэтому увлекаться не стоит. Самым диетическим продуктом как раз является творожный торт и яблочный торт. Если Вы не приехали на курс похудания, то их пропускать нельзя.
Также будет полезно: