Меню сайта
«Система доктора Соколинского»
в Европе
Натуропатия. Опыт 20 лет
Доставка в Вашу страну!

Псиллиум помогает снизить повышенный холестерин - обзор исследований

Ряд исследований доказали, что прием растворимых пищевых волокон приводит к снижению уровнем холестерина в крови.

В 2019 году Американский журнал клинической нутрициологии (The American Journal of Clinical Nutrition) [https://academic.oup.com/ajcn/article/108/5/922/5098499] опубликовал обзор, в котором трое независимых экспертов проанализировали все исследования по псиллиуму и его влиянию на уровень холестерина в крови.

США ежегодно импортирует около 8 тысяч тонн Псиллиума, поскольку он является одним из весомых источников пищевых волокон. Пищевые волокна или растительная клетчатка улучшают пищеварение, нормализуют состав кишечной микрофлоры и оказывают положительный эффект на обмен веществ. Один из таких эффектов проявляется снижением уровня "плохого" холестерина в крови и, соответственно, уменьшает риск атеросклероза и сердечно-сосудистых болезней.

Что выявили исследования?

Всего авторами статьи было найдено в научных журналах более 12 000 публикаций, посвященных действию на организм шелухи семян индийского подорожника. Из них 339 статьи проанализировали полностью.

Исследования продемонстрировали, что Псиллиум:

  • Снижает уровень липопротеинов низкой плотности, которые содержат большое количество холестерина и легко накапливаются в стенке сосуда;
  • Уменьшает количество аполипопротеинов В – белков в составе липопротеинов низкой плотности.

В липопротеинах высокой плотности, которые являются антиатерогенными (замедляют развитие атеросклероза), аполипопротеинов B нет, поэтому последние отражают количество липопротеинов низкой плотности. Чем больше аполипопротеинов в крови, тем выше риск атеросклероза.

Как Псиллиум нормализует уровень холестерина?

Предполагают, что Псиллиум действует на холестерин в крови следующими путями:

  • Предупреждает всасывание желчных кислот обратно – из тонкой кишки в кровь. Желчные кислоты образуются из холестерина в печени и выделяются в кишечник. При повторном всасывании холестерин вновь попадает в печень и используется. Удаляя излишек желчи с калом, Псиллиум заставляет печень использовать запасы холестерина для синтеза новых желчных кислот. [Журнал Nutrition Noteworthy “Псиллиум. Пищевые волокна с кардиопротективным эффектом”. Медицинская школа David Geffen, Лос-Анджелес, США]
  • Уменьшает инсулиновый ответ поджелудочной железы. Поскольку Псиллиум замедляет всасывание глюкозы, поджелудочная железа не выбрасывает в кровь сразу большое количество инсулина, который, помимо снижения уровня глюкозы, стимулирует синтез холестерина в печени [Purnima Gunness, Michael John Gidley Центр Питания и Науки, Университет Квинсленда, Австралия].
  • Стимулирует выработку короткоцепочечных жирных кислот. Около 15% Псиллиума составляет ферментируемая фракция, которая подвергается действию бактериальных ферментов. Из Псиллиума бактерии создают короткоцепочечные жирные кислоты. Они влияют на метаболизм в печени. Кембриджский Университет в 2007 году опубликовал исследование. В опыте на мышах ученые подтвердили, что короткоцепочечные жирные кислоты, в частности ацетат и пропионат, снижают уровень холестерина в крови.
  • Ускоряет продвижение пищи по кишечнику. Часть съеденной пищи просто не успевает всасываться через стенку кишечника и удаляется из организма, благодаря слабительному эффекту Псиллиума [Jonna Jalanka, Giles Major, et al. Нотенгемский Университет, Великобритания].

Выводы о приеме клетчатки из шелухи psyllium:

  • Псиллиум рекомендуется использовать людям с легкой или умеренной гиперхолестеринемией в качестве одного из компонента антиатерогенной диеты.
  • Psyllium эффективно снижает уровень общего холестерина, холестерина липопротеинов низкой плотности и аполипопротеина B (дополнительного маркера атеросклероза).
  • При приеме только Псиллиума уровень общего холестерина снижается на 3-8%, а уровень липопротеинов низкой плотности - на 5-13%. 
  • Прием клетчатки шелухи подорожника индийского помогает замедлить атеросклероз и снизить риск сердечно-сосудистых болезней.
  • Psyllium можно сочетать с приемом других препаратов (статинов), снижающих уровень холестерина.
  • Эффект зависит от его дозы. FDA (контрольная служба США) считает, что оптимальная для снижения риска сердечно-сосудистых болезней доза Псиллиума составляет от 3 до 12 г в день 

Комментарий редактора: в Центре Соколинского мы неоднократно обращали внимание на разницу в дозировке растительных волокон в зависимости от типа питания. Для американцев, поколениями использующих высококалорийную углеводистую пищу, видимо не будет эффективным применять дозы волокон, к которым привыкли в Европе, России, Украине.

Опыт показываем, что даже 1 г Psyllium (например, 2 капсулы «Свободиума» при количестве воды в течение дня не менее 1 литра) способны положительно влиять на пищеварение. При дозе 5-7г пришлось бы пить не менее 1 л. воды ДОПОЛНИТЕЛЬНО.

Эффект же снижения холестерина, коррекция уровня сахара в крови может достигаться комплексным подходом – через одновременную коррекцию микрофлоры и поддержку работы печени. Связывание липопротеидов в кишечнике может быть полезным, но данная стратегия хороша пока вы форсируете количество волокон.

Если же включить в рацион шелуху семян подорожника в умеренной дозе + устранить другие причины повышения холестерина, он будет стабильно в норме.

Прочтите о коррекции холестерина и метаболического синдрома натуральными средствами. «Система Соколинского»